每到天氣轉涼,我就會開始思考:今年冬天的第一鍋,要吃什麼才不會後悔?火鍋自然是首選,香氣撲鼻、熱湯暖胃,彷彿能一口把寒意都趕走。
直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻,我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物,更是一份真誠的料理。
踏輕沒有炫技,它用的,就是一整隻完整的鴨,真材實料,讓你打開包裝的那一刻就知道:這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理,對我來說,才是真正的幸福。
圖說:為了嘗鮮,先買了胡椒鴨來嘗嘗
煮下去才知道|湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊
說真的,我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」,直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼,就讓我驚呆了,那不是碎肉,也不是雞胸肉亂切充數,而是一整隻鴨的分切部位:鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架,樣樣俱全。每一塊肉都實實在在,大小厚薄一致,甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認,這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。
你能真真切切地看到:「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」,那種真材實料的視覺衝擊,會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末,也沒有不明來歷的油脂塊,整體乾淨清爽,每一口都是清楚的、可辨識的食材。
這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包,而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑,因為踏輕的胡椒鴨就是那種,你拍照都不用修圖,就能上傳分享的真實系料理。
圖說:小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感
一鍋胡椒鴨好不好吃,關鍵其實不只是香,而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中,加入水、開火煮滾的那一刻,廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。
這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激,而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質,再加上白胡椒的辛香提味,喝起來層次十足,尾韻溫潤帶勁。
湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣,緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香,既溫暖又不膩口。這種感受,和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道,這鍋湯真的有用心慢煮,而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。
圖說:踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實
而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩,吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀,甚至連咀嚼後殘留的香氣,都讓人意猶未盡。你吃得出,這不是泡過湯的配料,而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。
圖說:踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我:「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣?」我只會笑著說:「因為這真的有下整隻鴨。
消費者最怕踩雷|踏輕選擇用誠意打破疑慮
現在的消費者越來越聰明,也越來越謹慎,畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代,打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油,這樣的經驗相信你我都不陌生。
更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉,而是合成再製的肉片,那種被騙的感覺,真的很差。
踏輕很清楚這種消費者的不安,所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞,而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣,讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。
在踏輕的世界裡,「好吃」不是靠行銷話術,而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料,才敢大聲說:「我們不是冷凍詐騙,也不是精美空虛,我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念,也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友,甚至帶到露營現場與更多人分享。
圖說:這四種口味可根據需求選擇
露營、居家都適合|真材實料才敢帶出門分享
我是一個很注重料理品質的人,尤其在最近又要跟朋友約露營,食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外,沒有那麼多調味工具,也沒辦法補救失敗的料理,所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨,算是我願意放進露營裝備清單的那一道。
那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候,胡椒香氣才剛飄出來,隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。
當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時,驚訝地問我:「這是你自己燉的嗎?怎麼可能露營還帶這麼高級的東西?」我笑著說:「這是料理包,但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌,回家也想買來試試看。
真正的好食物,是無論在哪裡,都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在:簡單、方便,卻有著不簡單的誠意與份量。
不是行銷話術,而是你看得見、吃得出的實在
在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代,消費者最怕的,不是東西貴,而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦,不是因為它的文案寫得多厲害,而是因為它真的「有料」。
這不只是料理,更是一份誠意與責任的展現。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
踏輕胡椒鴨實拍分享
如果你也是像我一樣,對「吃進嘴裡的東西」很有要求,尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人,那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋,也不是行銷手法堆出來的熱度,而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉,它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕胡椒鴨每包鴨肉都一樣多嗎
我自己在露營時煮過,也在家裡跟家人一起吃過,無論是獨自享受還是朋友聚餐,它的表現都讓我很放心,甚至可以說,是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單,打開加水就能煮,完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯,對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕料理包評價真實嗎
如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味,或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望,那就給踏輕一次機會。你真的會發現,原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實,而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看,有時候真實的好味道,就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕整隻鴨料理是真的自己熬的嗎
簡單的事 更要認真做 文/張聰蓉 我原先對簡單的事是不大認真的,認為簡單的事,簡單做一下就行了。比如做我愛吃的涼拌菜,我就是到農貿市場買幾根嫩黃瓜,在砧板上拍幾下,放點調味品就做成了,真是簡單。 后來,經歷的事多了,我發現簡單的事也需要認真去做。一次,我去一個朋友家里吃飯,他做了幾道涼拌菜,可謂色香味俱全。菜料很豐富,有七八種,切絲、切丁、調味、腌漬、攪拌、擺盤,他把裝好的涼拌菜放在餐桌上時,一盤五彩繽紛的菜立刻被我們消滅光了。大家嘖嘖贊嘆:“這菜真是好看又好吃”。 吃了朋友做的涼拌菜,我深受啟發。有位偉人說,世界上怕就怕認真。我們的生活中,每天都有許多簡單的事,都需要我們認真去做,哪怕是做一頓飯,給花澆一次水,都是簡單的事里,蘊含大道理。越是簡單的事,就越是需要我們認真,只要認真,用心,再微小簡單的事,都能成就生活不平凡的幸福。 簡單的美好 文/商玉玲 記得那時還是學生時代,6個女孩住在一個宿舍里,正是愛美的年齡。那年夏天,我買了一件樣式新穎、設計古怪的連衣裙,這件連衣裙有個特點就是拉鏈和搭扣全在后邊,穿的時候必須得有一個人幫忙在后邊拉上。于是每次都是宿舍里的人幫我。 那時年少氣盛,和宿舍另一個女孩不對路,彼此之間不說話。有天晚上,約好和鄰班的幾個同學去看電影,說好在電影院門口見,我準備換那件漂亮的裙子去看電影。 剛換上,我就傻眼了。因為我發現,宿舍里就剩下了那個和我不對路的女孩——誰幫我拉拉鏈呢?正在此時,有人敲門,是一個男生來找這個女孩。我更尷尬了,如果這個男生進來,就預示著我不用出去看電影了——我怎么可能當著這個男生的面另換衣服呢,也不可能自己拉上拉鏈。 就在她準備開門的瞬間,我“喂”了一聲。她扭頭看了我一眼,冷冷地說:“有事嗎?”我略帶尷尬地指了指自己的裙子。她“哦”了一聲,面無表情地說:“我幫你拉上吧。”然后,就快步走到我床邊,熟練地幫我拉上拉鏈。再然后,就在她手指觸到我頭發的瞬間,我倆都笑了。 我開心地去看了一場電影,和這個女孩從此芥蒂全無。之所以想起這個多年前的往事,是因為前天傍晚在廣場上散步,看見兩個女人在我面前竊竊私語,對旁邊的一個女孩指指點點,捂嘴偷笑。我好奇地看了一眼,就發現了狀況,那個女孩裙子的拉鏈在側面,或許是出來散步時忽視了,沒有拉上,內衣都露出來了,但她渾然不覺,依然走得飛快。 我跑到她身邊,向她示意腰部。她不解地看了一眼,臉頰立即緋紅。她快速拉上拉鏈,不好意思地向我微笑了一下,快步向前走了。 看到她略帶羞澀的笑容,我不知怎么就想起了那件多年前的往事。學生時代的往事,已經讓我謹記這樣一個樸素的真理,那就是:人與人之間的美好,有時其實很簡單。 簡單 文/張志宏 我的生活,簡單到不能再簡化。慵懶,是我的主調。有人說,越簡單,越快樂。我常常因雜念而痛,于是我信。冰心說,只要你是簡單的,這世界就是簡單的。我試圖反復體會,真的有了愉悅。 世界至繁,天地至簡。簡單,質樸,真實,親切,少了貪婪,淡淡的,不失為一種追求。不論別人怎么看,堅持自己,樂趣無窮。 簡單是一門藝術。讓自己簡單起來,需要常常打理。假如十天半月不讀書,就簡單不起來;假如事事刻意,就簡單不起來;假如繞在功名利祿里,就簡單不起來。古人云:“人心一真,便霜可飛、城可隕、金石可貫。”自己果真簡單而純凈了,還怕世界不簡單嗎? 簡單即幸福 文/朱詩慧 有幸閱讀了美國哈佛大學博士泰勒·本·沙哈爾《幸福的方法》一書,感覺心里一亮,受益匪淺。 “要想提升我們的幸福感,簡化生活是一個最佳的方法。”泰勒博士書中說道。 是啊,簡單即幸福。 越單純越幸福,越簡單越幸福。很多時候,幸福真的并不是想像中那樣遙不可及,不可觸摸,復雜難懂。細細地留心生活,你會發現一個美美的懶覺,一頓溫馨的晚餐,一個健康的身體,一顆良好的心態,一杯清香的早茶……這些都可以成為我們幸福的源頭。 在談及為何追求幸福時,作者認為這是因為幸福是生命的一種基本需要,幸福在人們所追求的目標中是至高無上的,其它所有目標的終點都只是去往幸福的起點。幸福的感覺更多是只可意會不可言傳,有時卻很簡單,簡單到只因一件小事,一句簡單的話語。所以,我們追求幸福更多是因為追求一種生活的方式和態度,為了享受幸福所帶給我們的滿足感以及愉悅感,讓我們體驗到人活著的意義。 泰勒博士這位幸福課講師,以充滿智慧的語言風格,將幸福的秘密如沐春風般地帶入到讀者心靈深處,引領讀者樹立正確的幸福觀,實現個人幸福、家庭幸福,乃至國民幸福。作者在書中提出,只有找到自己的真正使命,激發出自己的潛力,從事自己真正想做的工作,體現出自己的核心價值,幸福即在眼前。簡簡單單生活,堂堂正正做人,坦坦蕩蕩做事,我們就會感到安寧、踏實,可以安心的享受生活的精彩;想入非非,不守規則,就會焦慮、擔驚受怕,整天誠惶誠恐,談何幸福。 借用《幸福的方法》,讓我們一起去追求“簡單的幸福”吧! >>>更多美文:好文章
新年感言(一) 人生一世,草木一秋,幾十年的人生,你我只是匆匆的過客!那么,在這短暫的人生中,一個人最應該珍惜什么? 依鄙人愚見,雖然在這個花花世界里有太多的誘惑,但有五種東西是你最應該珍惜的,它們依次是:生命、健康、時間、感情、名利。 一、生命 每個人只有一次生命,失去它,你就失去了一切!所以,生命是每個人都最應該珍惜的,它理所當然應該排在首位。 有的人遇到挫折便輕生,我很不理解,真的要全盤否定人生嗎?跌倒了就再也爬不起來了嗎?俗話說“好死不如賴活著”,還有一種文雅點的說法叫“留得青山在,不怕沒柴燒”。說的就是:只要你活著,你的人生就有希望。童安格的《讓生命等待》中有一句我非常贊賞的歌詞“生命中總會出現驚喜”,每當我失意落魄、郁悶彷徨之時,聽到這句歌詞便心情振奮,渾身頓時有了力量。是啊!一時的失意不代表你一輩子倒霉,不是有那句話“三十年河東,三十年河西”嗎? 有的人遇事容易沖動,動輒以命相博,多是熱血少年,美好人生剛剛開始,卻不拿生命當回事,輕言放棄,實在不值得。 也有的人不注意保護自己的生命,在工作和生活中不注意安全,輕易涉險,剎那間釀成一失足成千古恨的禍端,悔恨終生。 須知,生命是人生之本,是一切的基礎。我們應該萬分珍惜它! 二、健康 健康包括生理健康和心理健康,而且后者更重要。 沒有健康的身體和心態,生命便顯得蒼白無力,人生便失去了歡樂。 雖然當今的醫學高度發達,但我們也不能因此而掉以輕心,忽視預防和保健。誰都知道,“病來如山倒,病去如抽絲”,不要等你躺在病床上以后才倍感健康的珍貴! 也許你沒有時間去鉆研養生之道,但懂得些健康常識還是必要的。不要仰仗自己年輕,渾不在意,須知“三十年前你找病,三十年后病找你”。抽出點時間鍛煉身體,注意飲食和睡眠,才能每天精神飽滿,生機勃勃,做起事情來也無形中提高了效率,這就叫“磨刀不誤砍柴工。” 紛繁復雜的現代社會,人們的心理健康問題也越來越多,但歸根結底,都是心態的問題。什么是快樂,什么是幸福?其實都是你自己的感受而已,而不是別人對你的看法!無論感情還是事業,誰能一帆風順、馬到成功?保持一個良好的健康心態,少些自尋煩惱,你才能體會到人生的快樂。也許,“知足常樂”被人說成是不思進取,“比上不足,比下有余”會被認為是沒出息,但人要有自知之明,不是每個人都能出人頭地,也許你只是蕓蕓眾生中的一員。別人的勸解比不上自我安慰,死鉆牛角尖的結果只能是愈加痛苦。 珍惜健康,就是珍惜生命。 三、時間 時間的重要性,毋庸質疑。 是啊,每個人的生命都是有限的,都是可以用時間來計算的,每過去一天,你的生命就縮短了一天。 時間是公平的,“時間面前,人人平等。”但時間也是殘酷的,它是一條單行道,你無法回頭,只能被動地向前跟著它走。是作時間的奴隸,庸庸碌碌地混日子?還是把握時間,去創造個性人生?這也許就是凡人和偉人的最大區別吧。 兒子的語文課本上有篇文章《匆匆》,其中有幾句話給我的觸動很大,“我默默的計算著,八千多日子已經從我手中溜去,像針尖上一滴水滴在大海里。我的日子滴在時間的流里,沒有聲音,也沒有影子,我不禁頭涔涔而淚潸潸了。我覺得他去得匆匆了,伸出手遮挽時,他又從我的手邊過去。天黑時,我躺在床上,他便伶伶俐俐地從我身上跨過。從我腳邊飛去了;等我睜開眼跟太陽再見,這算又溜走了一日。我掩著面嘆息,但是新來的日子的影兒又開始在嘆息里閃過了。過去的日子如輕煙,被微風吹散了;如薄霧,被初陽蒸融了。我留著些什么痕跡呢?我何曾留著像游絲樣的痕跡呢?我赤裸裸來到這世界,轉眼間也將赤裸裸地回去吧?但不能平的,為什么偏要白走這一遭哇?” 珍惜時間,也是珍惜生命。 四、感情 我的觀點是,人世間有三種感情你要珍惜,依次是親情、友情和愛情。 人與動物的最大區別是,人有復雜的感情。作為“人”,我們為此而自豪。 親情是與生俱來的,雖然說“血濃于水”,但親情更多的是淡淡的溫馨;友情是后天培養的,“人生得一知己足矣”,它能影響甚至改變你的一生;愛情是可遇而不可求的,它有火一般的激情,讓你的人生發出耀眼的光芒。 也許,你認為我把次序顛倒了。愛情,多么美妙,難道不最值得珍惜?但是,愛情是最不牢固的,最不真實的,它只是一種瞬間的感受,保質期極短,時過境遷,它便美味不再!而被你忽略的親情,確是最堅不可摧的,也是最能溫暖你生命的。 世上最無私的愛,是父母給予子女的,親情的可貴,是不需要用語言來多描述的。 友情卻是一把雙刃劍,一個好的朋友是你的良師益友,在你的人生之路上與你風雨同舟,一起笑傲江湖;但一個壞的朋友卻能讓你墜入萬劫不復的深淵。不要對我說“多個朋友多條路”,要看多出來的那條路是什么樣子的路。我們喜歡朋友,但莫要誤交匪人。 愛情是什么樣子,我們也許只能在藝術作品中去感悟。每個人的看法不同,甚至有人認為世上根本不存在什么愛情,它只是一種傳說,一個神話。還是不要如此草率地下結論吧,你沒遇到,不代表就沒有。但有個淺顯的道理,大家應該明白,想要有人愛,首先自己得可愛。所以,與其抱怨,不如加強自身修養,提升個人魅力。也許不經意間,愛神就來到你的身邊了哩。 五、名利 名利這東西,很多人向往它,追求它。 之所以能讓它上榜,是因為它值得珍惜;之所以把它排到最后,是因為它的價值不如前面的那幾個。 人生一世,似乎總在和它打交道,它到底是你的朋友,還是你的對手呢?看古今中外,敗在它手下的人們實在是太多了。但你也不要對之深惡痛絕,畢竟,追求名利也是人類社會進步的一個動力啊。 “淡薄名利”四個字,看似容易,做起來卻很難;追逐名利才是人的本性吧?但為此而不擇手段,卻是不值得的。 很多人把名利捧得高高在上,將它奉若神明,對之頂禮膜拜,甘心受之驅使,這時候,名利就像一個魔鬼,將你引上了不歸路。 當然,還是有些人是有自己的追求和原則的,“君子愛財,取之有道”、“務實而不求虛名”,這樣的人,才是掙脫了名利的枷鎖。他們不是不要名利,也珍惜自己的名利,只是他們能把名利當作自己的武器,去指點江山、揮灑人生。 最后,我將《三國演義》開篇辭作為本文的結語,與朋友們共勉: 滾滾長江東逝水,浪花淘盡英雄。是非成敗轉頭空。青山依舊在,幾度夕陽紅。白發漁樵江渚上,慣看秋月春風。一壺濁酒喜相逢。古今多少事,都付笑談中。——調寄《臨江仙》 新年感言(二) 致各位同仁和親朋好友: 辭舊迎新,我們再聚首。衷心感謝大家在過去的日子里給予我的理解和關懷!希望在新的一年能夠與大家攜手共進!預祝我們這一年大吉大利,共同開創美好的事業,并一起收獲豐碩成果! 今年春節我回了趟老家,重游幼時居住的吊腳樓、兒時念書的小學和少年苦讀的中學校,當記憶之匣以十年、二十年、三十年為段逐次開啟時,我不得不承認自己不再年輕。 還記得二十年前在聚奎中學的鷹嘴石上一遍遍朗誦塞繆爾·厄爾曼的《青春》:“青春不是年華,而是心境;青春不是桃面、丹唇、柔膝,而是深沉的意志、恢宏的想象、熾熱的感情;青春是生命的深泉在涌流。青春氣貫長虹,勇銳蓋過怯弱,進取壓倒茍安。如此銳氣,二十后生有之,六旬男子則更多見。年歲有加,并非垂老;理想丟棄,方墮暮年。歲月悠悠,衰微只及肌膚;熱忱拋卻,頹唐必至靈魂。憂煩、惶恐、喪失自信,定使心靈扭曲,(www.lz13.cn)意氣如灰。無論年屆花甲,抑或二八芳齡,心中皆有生命之歡樂,奇跡之誘惑,孩童般天真久盛不衰。人人心中皆有一臺天線,只要你從天上人間接受美好、希望、歡樂、勇氣和力量的信號,你無不青春永駐、風華長存。一旦天線降下,銳氣便被冰雪覆蓋,玩世不恭、自暴自棄油然而生,即便年方二十,實已垂垂老矣;然則只要豎起天線,捕捉樂觀信號,你就有望在八十高齡告別塵寰時仍覺年輕。” 我很幸運在少年時遇到并深愛上這篇文章,所以步入中年仍不覺滄桑,內心對未來仍充滿美好向往。這次回老家聽年輕的表弟表妹說了很多心里話,工資高的報怨工作累、工資低的想跳槽,有的嫌棄獎金少,有的感嘆離家遠,有的認為沒前途,總之,似乎沒有人對現狀感到滿意。 回顧我工作這十三年,離鄉背井在一個陌生的城市深深扎根,工作最累的時候拿很低的工資也不曾抱怨,因為我沒有把快樂建立在金錢和地位等物質和名利基礎上,而是從生活和工作的過程中汲取美好、希望、歡樂、勇氣和力量,并常懷感恩之心態和知足的意念。即使與我剛大學畢業的表弟表妹相比,我的收入也不是很高。但我的幸福感和快樂程度卻相對很高。值此新春之際,歡迎大家來和我一起分享《青春》!希望我的同仁和親朋好友們都不要成為體會不到幸福和快樂的悲觀者! 保持青春不代表拒絕成熟,成熟不是利欲之心和圓滑之技,成熟是懂事、明理、看得穿、悟得透、拿得起、放得下,能夠保持一顆平常心,懂得先付出勞作再期待收獲。成熟就是獨立性和擔當力,在任何場合都能夠快速、準確地定位自己的身份,以合適的方式扮演社會角色,用自己的行動維護尊嚴并贏得尊重,并勇敢地對自己的言行承擔責任。 我年輕過,我接受過父母和兄長無私的寵愛、接受過男朋友殷勤的追求和老公溫柔的呵護,但我一直清醒地知道我只是一個平凡得如同草芥的女子,求學期間我對學校、老師、同學、朋友從無過分要求,工作之后對公司、領導、師傅和同事也常懷感恩之心。來公司報到那天人力資源部給我發了一筆生活費,我知道公司沒有義務供養我,公司付錢是需要我效力。我拿著公司預付的錢沒有喜悅,而是感覺到很大的壓力----因為我當時根本不知道公司需要我做什么,我又能夠做什么? 我很幸運,工作十三年來公司和領導都對我很好,遇到了很多好師傅和好同事。當然,我身邊也出現過一些不受大家喜歡的人物,這些人共同的特點就是:才氣不如心氣高,干勁不如斗勁足;平時不好學習、推諉工作,年終和領導計較績效評級和工資待遇;有求于人時志在必得,別人相求時鐵板一塊。那些不受歡迎的人有的離開了,據說過得不是很好;有的駐留原地,一年不如一年。 人生短暫,生命是一個不可逆轉的過程。完美的人生既要在有限的生命里活出無限精彩,也要給這世界留下許多美好的回憶。完美的人像鮮花,絢爛自己的同時芳香環境。 我希望成為一朵茉莉,靜靜的開著、淡淡的香著,雪白的花謝了還可以入水為茶。 最后,讓我們共同開啟新年,祝福大家青春永駐,祝愿大家成熟美好,讓我們共同培育一個五彩繽紛、馨香四溢的人生花園! 春安、共進! 開學感言 記者感言 結婚幸福感言分頁:123
舊時鄉下的火爐是人工砌的。好不容易砌好了,點火一試,只冒煙不醒火,柴和煤在爐膛里憋著,蔫耷耷地半死不活,急死個人哩! 這個時候,就得去尋上了年紀的老把式,請求支援。鄉間不乏砌火爐的高手,你上門去邀請,對方正忙活著,不打誑語,樂呵呵很干脆地應一聲,丟下手,就跟著來了。 這請來的高人,仿佛與火神祝融有過交接,得到了某種玄機,眼里手里,對承載煙火的爐子知根知底盡悉于心。他用眼光咂摸一番,用手把持一下,就找到了問題的癥結所在。 他一捋袖子就上了手,噔噔噔掀掉幾塊磚,扒開土坯。主人家殷勤地和上一盤新泥,用佩服的眼光注視著,高人把磚和土坯一層一層擺上去,用黏土泥巴糊好,泥光。 火爐一立,果然就好了,煙氣不再原地迂回縈繞,得了令似的一縷直上,火勢也跟著洶涌起來。 泥爐下面是闊口的煤渣窩;往上居中,有一個進氣孔;再往上,兩邊各一個炕窩,我們這里叫貓窩;上面自然是火口,連著大肚的火膛。整個泥爐粗獷又笨拙。但泥爐,恰似鄉村歲月的旗幡,只要火苗燃起,隨后茶香與飯香就彌散在村莊上空,生活就由此鋪展開去。 泥爐里燒的是散煤,預先在煤中加水,加少許黏土,用專用的煤锨翻來覆去拍成煤餅子。 煤餅子鏟一塊貼在爐口,先是升起絲絲藍煙,很快就干燥板結,由黑色漸變微紅、大紅,通透剛烈起來。鼎盛過后,它會徐徐收斂蓬勃的氣勢,由躁動狂熱歸于安靜深沉,大體像一個人一生的生命軌跡。 泥爐主要是服務一家人三餐的,它讓生米變成熟飯,讓諸多食材變成餐桌上的美味佳肴。灶房是主婦的陣地,雞叫三遍,主婦們就起床了,用火箸(zhù)把封口的煤餅子戳碎成幾塊,偎在火口旁,火膛也要捅一捅,讓冷卻的煤渣下行。順便將前臉的氣孔也疏一下,使空氣流通,火就從奄奄一息慢慢旺起來。 主婦們在泥爐上熬稀飯,蒸窩頭、芋頭、土豆,待到曙光爬上窗欞,熱氣騰騰的飯菜就準備停當,招呼全家人圍坐,便開飯。這時候,火爐也沒閑著,豬在圈里等得不勝其煩,嗷嗷叫著。要給豬煮些菜葉子、糠皮、豆餅子。溫溫的一大槽,豬顧不上哼嚀,滋滋滋吃得一片狼藉。 泥爐的表面寬大結實,可以在兩邊延伸起兩個灶臺子,符合中國的對稱之美。這灶臺功莫大焉,可以放置鍋碗瓢盆等炊具。在苦寒的冬日,灶臺上騰空、置矮凳,做飯等炊務一應完畢,坐在小凳上圍爐取暖嘮嗑,乃是農家一景。 通常是這樣的,我放學歸來,手腳冰冷,母親趕緊挪開灶臺上的熱鍋,讓我一邊攏手取暖,一邊將腳貼在爐旁取暖。母親遞上一碗熱飯,呼呼下肚,我的全身頓時暖起來,從肺腑到皮膚,無一處不是滾燙的,寒氣遁于無形。 倘若到了傍晚,村子里漆黑一片,樹影朦朧,燈火疏朗,靜寂無聲。于是大伙兒扎堆兒圍爐而坐,說說笑笑。那些宅心仁厚、豁達開朗的人家,必為夜話的場所。白天沒工夫,晚上無須約定,任意推門即入。上門都是客,主家不嫌棄,反而心生喜歡,搬個條凳圍在火爐邊,火口多偎一些煤餅子,火膛疏通一下,讓火旺起來。 三皇五帝上下千年、奇文野史評書典故,是男子們瞎扯的內容。不考究真假虛實,只管云里霧里,品清評濁,表述好惡。婦女們則是在一旁一邊些針線,一邊切磋茶飯技巧、兒女教育。主家熱情地服務,大碗的茶水續著,弄一些花生、柿餅等小食咂著,氣氛格外融洽。 泥爐,融合了所有樸素鄉情,烤熱了一段暖香日子,讓鄉間歲月充滿美好的記憶。 >>>更多美文:情感美文
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踏輕胡椒鴨打開是真的滿滿肉嗎 》冬天限定的幸福踏輕胡椒鴨是用全鴨煮的嗎 》真的超滿足踏輕胡椒鴨是不是冷凍熟成鴨 》每口都像被擁抱
